|
|
|
น้ำเต้าหู้และผลไม้ทดแทนนมได้จริงหรือ
ทานน้ำเต้าหู้และผลไม้จะทดแทนนมได้หรือไม่คะ
อุษณีย์/สระบุรี
|
|
น้ำเต้าหู้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากถั่วเหลือง ดังนั้นสารอาหารที่ได้จึงเป็นสารอาหาร
ที่ได้จากองค์ประกอบในถั่วเหลืองเป็นสำคัญ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต ไขมัน น้ำตาล
และวิตามินชนิดต่างๆ ผลไม้ชนิดต่างๆ ส่วนใหญ่จะมีคาร์โบไฮเดรต น้ำตาล
และวิตามินชนิดต่างๆ ส่วนนมที่แนะนำให้ดื่ม โดยเฉพาะสำหรับแม่ตั้งครรภ์นั้น
ก็เพราะว่ามีองค์ประกอบของ โปรตีน ไขมัน แคลเซียม วิตามินดี และวิตามินชนิดต่างๆ
ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ ดังนั้นการดื่มน้ำเต้าหู้และทานผลไม้เป็นสิ่งที่ดี
แต่คงไม่สามารถทดแทนน้ำนมได้
นท.นพ.วิวัฒน์ ชินพิลาศ |
|
|
