 |
|
ตอนนี้พวกเรากำลังพยายามช่วยกัน
"อยู่แบบยั่งยืน"
ทำให้หลายบ้านที่พอ
จะมีที่มีทางเล็กน้อย
ก็จะเริ่มปลูกผักสวนครัวไว้ทานเองในบ้าน
(หากเหลือก็เผื่อ เพื่อนบ้านด้วย)
แต่พอปลูกไปสัก ๑ - ๒
รุ่นได้รับประทานแล้ว
ปรากฏว่ารุ่นต่อๆมา
ผักสวนครัวมักไม่งอกงามและแคระแกรน
แม้ท่านจะพยายามเอาปุ๋ยใส่ช่วยอย่างไร
ก็ไม่ค่อยเจริญอย่างที่เคยเป็น
อาการแบบนี้ภาษาชาวบ้านตามภูมิปัญญาไทยเขา
เรียกว่า "ร่องยุบ"
ก็ให้พลิกดินยกร่องขึ้นใหม่
แล้วก็ปลูกลงไปอีก
และด้วยเทคนิค
ง่ายๆตามภูมิปัญญาท้องถิ่นนี้
...ท่านก็จะได้สวนครัวงดงามและมีประโยชน์กลับมา
เช่นเดิม |